餐厅消防工程喷淋系统的设计要求

餐厅消防工程喷淋系统的设计要求

一般根据经验来说，如果餐厅所在的建筑为高层建筑（檐口高度超过24米），应该是要做自动喷淋的，如果是多层建筑（24米高以下，或者是单层但是高度在24米以上），同时满足以下两个条件的话就需要设置自动喷淋：

1、设置有送回风道（管）的集中空气调节系统，

2、总建筑面积大于3000m2 的办公楼等建筑。

餐厅厨房需要设置报警设备的种类：报警系统采用感温探测器和燃气探测器。

餐厅厨房与外界连接的门应该设置防火门的等级

涉及防火分区的话，一般用乙级防火门。防火极限：甲级防火门耐火极限为1.5h，乙级防火门耐火极限为1.0h.丙级防火门耐火极限为0.5h